Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 100
Subtotal
Rp25.000
Teknik Pengolahan Tepung Kalsium dari Tulang Ikan Nila "YUFABUKU
Rp25.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Keterampilan
YUFABUKU Judul Buku : Teknik Pengolahan Tepung Kalsium dari Tulang Ikan Nila
\n
\nPenulis : Murniyati,Fera Roswita Dewi, Rosmawaty Peranginangin
\n
\nPenerbit : Penebar Swadaya
\n
\nTahun Terbit : 2015
\n
\nKode Buku : S05154
\n
\nISBN : 9789790026698
\n
\nTulang ikan biasanya dibuang, padahal tulang ikan mengandung mineral yang tinggi seperti kalsium. Mineral tersebut merupakan salah satu zat gizi yang dibutuhkan dan berpotensi untuk meningkatkan nutrisi produk pangan. Untuk itu, buku Teknik Pengolahan Tepung Kalsium dari Tulang Ikan Nila ini menyajikan informasi mengenai cara pembuatan tepung kalsium dari hasil samping pengolahan ikan nila, manfaat, fungsi, dan hal-hal lainnya yang berhubungan dengan produksi tepung kalsium.
\n
\nPenulis : Murniyati,Fera Roswita Dewi, Rosmawaty Peranginangin
\n
\nPenerbit : Penebar Swadaya
\n
\nTahun Terbit : 2015
\n
\nKode Buku : S05154
\n
\nISBN : 9789790026698
\n
\nTulang ikan biasanya dibuang, padahal tulang ikan mengandung mineral yang tinggi seperti kalsium. Mineral tersebut merupakan salah satu zat gizi yang dibutuhkan dan berpotensi untuk meningkatkan nutrisi produk pangan. Untuk itu, buku Teknik Pengolahan Tepung Kalsium dari Tulang Ikan Nila ini menyajikan informasi mengenai cara pembuatan tepung kalsium dari hasil samping pengolahan ikan nila, manfaat, fungsi, dan hal-hal lainnya yang berhubungan dengan produksi tepung kalsium.
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
Belum ada ulasan untuk produk ini
Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan