Sate Ayam Merah Ratu YukTukoni Jogja

Salah satu menu yang menjadi andalan dari Sate Ratu ini adalah sate merah. Sesuai dengan namanya, sate ini memiliki tampilan warna merah kecokelatan yang menggoda dengan potongan dagingnya yang tergolong besar.

Dengan bumbunya yang khas, sate ini juga memiliki keunikan tersendiri dari segi pembuatannya karena pemanggangannya dilakukan tanpa menyentuh panggangan.

Sehingga, satenya pun tidak gosong namun tetap memiliki rasa yang menyerap hingga ke dalam karena dagingnya sudah direndam dengan bumbu rempah. Ketika dimakan, sate ini terasa gurih manis dengan sensasi pedas dan dagingnya pun empuk.