Anjuran pemakaian KOFTA = 1 sachet untuk 2 kg daging
Manfaat KOFTA * Kofta memiliki sertifikat BPOM * Kofta sudah bersertifikat halal dari MUI * Kofta sudahbanyak dipakai di industri-industri bakso * Kofta dikemas di dalam plastik bermutu tinggi dengan mesin modern dan hiegienis * Kofta menggunakan *CARRAGEENAN (ekstrak rumput laut merah) yang tidak ditemukan diproduk sejenis di pasaran. * CARRAGEENAN adalah pati yg di ekstrak dari rumput laut merah pilihan. Komponen kecil ini berpengaruh besar meningkatkan kualitas dalam produk daging olahan seperti bakso,otak-otak, sosis, nugget dsbnya * CARRAGEENAN merupakan penstabil terbaik dalam menyatukan air, minyak dan protein yang terkandung di dalam bakso sehingga citarasa bakso jauh lebih enak. *Kofta juga bisa dipakai untuk siomay, otak-otak, pempek dll. Kofta akan membantu meningkat rasa daging dari produk makanan tersebut serta membuat produk makanan tersebut akan lebih kenyal, garing dan tidak mudah cepat basi. Fungsi KOFTA * Dapat memperbaiki sifat bakso menjadi lebih GARING dan KENYAL * Dapat membentuk bakso menjadi lebih sempurna dan tidak mudah pecah * Kualitas bakso tidak berubah walaupun dimasak pada suhu panas * Mempertahankan aroma daging