Wajan Besi Cor Casr Iron Pan Penggorengan Steak Pan Friying Pan Kitchenware penggorengan - Diameter 16 cm

Wajan besi cor bentuk lain dari wajan biasa. Bentuknya mirip dengan wajan pada umumnya, namun terdapat perbedaan utama pada bahan pembuatannya. Cast Iron Skilled ini terbuat dari besi cor dan memiliki bobot yang sangat berat.Wajan ini bisa digunakan untuk menumis atau memanggang. Jika ingin memasak menggunakan wajan besi cor pastikan bahan makanan yang dimasak di wajan ini tidak mudah menempel dan lengket.

Dimensi Wajan Besi Cor Yang Tersedia :
- Diameter 16 cm
- Diameter 20 cm
- Diameter 25 cm

Apakah Cast Iron Anti Lengket?
-Tidak Anti lengket,Cast Ion Tidak punya lapisan anti lengket seperti teflon, jadi perlu menggunakan minyak secukupnya Sebelum dipakai.

Tata Cara Membersihkan Cast Iron

1. Sebelum Pemakaian Pertama
- Saat perama Kali digunakan cukup Cuci Cast Iron menggunakan air dan cukup sedikit sabun. (penggunaan sabun yang banyak dapat merusak seasoning, namun anda dapat melakukan seasoning ulang sesuai kebutuhan).
- Lap Hingga kering
- Setelah dicuci dan di lap Cast iron dan siap dipakai untuk memasak.

2. Setelah Pemakaian
- Cuci dengan Air dan Sedikit sabun
- Lap Hingga Kering
- Panaskan di kompor 5-10 menit hingga berasap
- Api matikan dan oleskan minyak sayur secara tipis, tunggu hingga dingin dan simpan

3. Cara melakukan Seasoning
- Ulang Step 2 sampai tahap mengoles minyak secara tipis.
- Kemudian panaskan cast iron secara terbalik di oven selama satu jam di suhu 200'C, kemudian matikan oven dan bbiarkan cast iron mendigin.
- Bisa Juga dilakukan di atas kompor dengan api sedang sehingga beasap (5-10 menit)

Tambahan:
- Jika terdapat noda membandel di cast iron, isi cast iron dengan air dan rebus sampai mendidih lalu sikat bersih dan ulangi step 2 sehingga selesai.