Kopi Arabica Palintang Anantara Coffee & Roastery - Medium

*****************
Arabica Single Origin
PALINTANG

FULL WASH Process
*****************

Origin : Ds. Cipanjalau Cilengkrang Palintang - Bandung - Jawa Barat
Characteristics :
- Sweetnees
- Bright Caramel
- Fruity ( Apple,Lime )
- Floral
- Tea Aroma
- Nutty
- Medium Body

Hasil Cupping dilakukan oleh para roaster rekanan dengan hasil sebagai berikut :
Level 1-5
-Acidity : 4
-Sweeteness : 2
-Body : 4
-Aroma : 3

Bisa pilih untuk Finishing :
-------------------------------------
- Whole Bean (biji)
- Coarse (kasar) cocoknya (French Press, Cold Brew & Cold Drip)
- Medium (sedang) cocoknya (Manual Brewing, Syphon & Aeroprees)
- Fine (halus) cocoknya (Espresso, Turkish & Tubruk)

Tipe Roasting : LIGHT-MEDIUM-DARK
-----------------------------------
Standar roasting kami bermain di roasting MEDIUM ROAST. Karena aroma, flavour lebih balance dan karakter kopi lebih banyak muncul ( REKOMENDASI ).

Kami mengolah kopi dari hulu ke hilir untuk menjamin kualitas kopi dalam kondisi terbaik.

Note :
Mohon untuk mencantumkan di kolom keterangan ingin di kirim dalam bentuk biji, kasar, sedang atau halus. Apabila tidak mencantumkan, kami akan mengontak via nomer yang tertera saat order. Jika masih tidak ada jawaban kepastian, kami akan mengirimkan dalam bentuk bubuk halus (Fine).

SEBELUM ORDER PASTIKAN ANDA PESAN DALAM CATATAN DALAM GILINGAN KASAR ATAU HALUS, JIKA TIDAK ADA CATATAN KAMI AKAN KIRIM DALAM BENTUK GILINGAN KASAR.

" Maka kuaduk semua perasaanku kedalam secangkir kopi nirwana "

ANANTARA
COFFEE & ROASTERY

#AnantaraCoffee
#KopinyaIndonesia
#Palintangcoffee