Cookware Panci Presto Untuk Kukus Ada Saringan Di Tengah

Krajinan khas garut
ready stok, silahkan langsung di order

Perkakas Aluminium Khas Pasirkiamis

Pasirkiamis-Garut adalah salah salah satu perajin peralatan dapur tradisional yang mewarisi usaha secara turun-temurun.

Dalam pembuatannya sendiri, rongsokan aluminium harus dicairkan terlebih dahulu. Sementara alat-alat yang dipakai untuk membentuk berbagai peralatan yaitu capit, gunting, dan alat-alat lainnya. Alat peniup dari kulit domba juga menjadi alat andalan namun sekarang sudah memakai roda.

Usai dibentuk dengan alat peniup, lempengan aluminium diketok-ketok dan dibentuk menjadi alat dapur. Hasilnya berupa panci, teko, ketel, tempat nasi, dan alat kukusan yang besar. Para perajin mengaku, dirinya butuh waktu bertahun-tahun untuk mencapai level mahir dalam pembuatan peralatan berbahan aluminium.

Barang-barang yang dibuat para perajin di Desa Pasirkiamis tergolong berharga mahal. Namun kualitas barang yang dijual diakui lebih awet, berbeda dengan peralatan dapur hasil buatan mesin. "Barang buatan mesin tahan 1-2 tahun. Barang sini, tahan hingga ke anak-cucu. Meski demikian, mahal atau tidaknya ditentukan berat benda yang hendak dibeli.

Hingga kini, kerajinan peralatan dapur berbahan aluminium khas Garut masih tetap terjaga kelestariannya.