Biji Pala / cha kuo / buah pala / kapulaga 50 / 50gram / 100 / 100gram - 50gram

Biji pala memiliki rasa hangat, manis, dan sedikit pedas. Mereka sering digunakan dalam kue-kue, roti, hidangan penutup, minuman, serta dalam campuran rempah-rempah seperti bubuk rempah-rempah. Pala berfungsi sebagai pemberi aroma harum dan penguat rasa dalam masakan yang cenderung pedas atau menghangatkan. Beberapa makanan yang menggunakan bubuk pala dalam masakan seperti gulai, kari, semur daging, berbagai masakan Timur Tengah dan lainny Pala berfungsi sebagai pemberi aroma harum dan penguat rasa dalam masakan yang cenderung pedas atau menghangatkan. Beberapa makanan yang menggunakan bubuk pala dalam masakan seperti gulai, kari, semur daging, berbagai masakan Timur Tengah dan lainnya. Pala sendiri memiliki ciri khas rasa agak pedas, aroma yang harum dan manis serta mampu memberi efek menghangatkan tubuh. Hanya biji pala yang telah tua dan matang yang menghasilkan aroma dan rasa yang kuat, yaitu yang lonjong, kering serta warnanya cokelat tua. Penggunaannya tak pernah banyak, cukup sedikit saja Bahkan bubuk pala bisa menghilangkan bau amis pada daging dan ikan karena aromanya yang kuat. Jadi, itu dia fungsi pala dalam masakan yang ternyata tak bisa disingkirkan begitu saja dalam jajaran bumbu masakan. Tak heran jika dulu pala menjadi komoditas rempah yang sangat mahal ya. Detail produk: - Netto bersih : 50gram atau - Netto bersih : 100gram Terima Kasih sudah belanja salam sehat, ALL_yenZ