Mie Ubi Ungu / potato sweet noodle / mie tanpa terigu / mie gluten free / mie non gluten / mie sehat alami / mie homemade / artisan noodle

Ubi ungu merupakan hasil panenan petani yang berlimpah didekat tempat tinggal saya, Mojokerto Jawa Timur. Biasanya ubi jalar ungu ini diolah menjadinkeripik atau campuran kue yang menggunakan pewarna alami seperti bapau atau pia. namun selebihnya untuk keripik ubi. panenan ubi jalar yang berlimpah dan bisa dinikmati sepanjang musim ini, saya gunakan sebagai pewarna alami untuk produk mie gluten free kami

selain ungunya yang cantik, dan warna yang stabil juga terdapat banyak zat baik yang bermanfaat untuk tubuh.

semoga amimie ubi ungu ini, bisa menjadi pilihan anda untuk dinikmati bersama keluarga, dibuat tanpa terigu sehingga lebih ramah cerna dan bisa untuk mpasi anak sampai orang tua lanjut usia.

Perhatikan label cara merebus mie, karena handle mie gf dan mie terigu berbeda. supaya dapat tekstur terbaik dan tidak mengecewakan anda



komposisi:
tapioka, tepung beras, maizena, tepung ubi , penstabil nabati (tepung glucomanan dan guar gum), air, garam

Cara memasak terdapat di label kemasan, dan pastikan membilas mie setelah direbus dengan air dingin. untuk membersihkan mie dari sisa pati saat produksi supaya mie tidak lengket saat dimasak.

Tidak menggunakan telur
Tidak menggunakan terigu
Pengeringan tidak digoreng

Terima kasih sudah support usaha kami sehingga bisa terus bertahan, berjuang dan berinovasi lebih baik lagi



#miegf
#mienonterigu
#miealami
#mie
#mieglutenfree