Lemon Hitam, dikenal juga sebagai Black Lime atau Loomi, adalah lemon yang dikeringkan secara alami hingga berwarna gelap. Digunakan luas dalam masakan Timur Tengah, lemon hitam memberikan cita rasa asam khas yang dalam, sedikit pahit, dan aroma segar yang unik. Cocok untuk menambah kedalaman rasa pada sup, kari, nasi kebuli, dan hidangan berbumbu lainnya.
Keunggulan Produk:
100% lemon kering alami tanpa pengawet Aroma kuat dan rasa asam pahit khas Menambah kelezatan dan kesegaran masakan Cocok untuk masakan daging, ayam, nasi, dan sup Manfaat Lemon Hitam:
️ Kaya antioksidan dan vitamin C️ Mendukung sistem pencernaan️ Digunakan juga dalam herbal & ramuan alami️ Bebas bahan tambahan kimia
Cocok Digunakan Untuk:
Sup daging, ayam, dan lentilNasi kebuli, mandi, kabsah, dan biryaniMinuman herbal & infused water tradisional
Cara Penggunaan:
Lemon hitam bisa digunakan utuh, dibelah, atau dihancurkan. Direbus bersama masakan untuk melepaskan rasa dan aromanya.
Penyimpanan:
Simpan di tempat kering dan sejuk, dalam wadah kedap udara agar tahan lama dan tidak lembap.