MODIFIED CASSAVA FLOUR TEPUNG MOCAF 100 MESH. HALAL CERTIFIED, BPOM CERTIFIED, GLUTEN FREE CERTIFIED Saat ini, permintaan terigu sebagai kebutuhan sehari-hari semakin meningkat. Namun, tidak sebanding dengan produksi dan impor terigu . Lalu.. bagaimana solusinya??? Dimulai dari hal kecil yuk, mengganti bahan lain sebagai pengganti tepung terigu. MOCAF, adalah salah satu alternatif yang SANGAT direkomendasikan karena memiliki tekstur dan karakteristik yang paling mirip dengan terigu. Apakah MOCAF lebih sehat dari terigu??? Nah, tepung Singkong yang diolah dengan cara fermentasi ini memiliki kadar serat yang lebih tinggi dari terigu, sehingga MOCAF kaya karbohidrat! Mocaf juga tidak mengandung gluten (zat yang ada pada terigu yang banyak DIHINDARI sebagian orang), sehingga MOCAF aman dikonsumsi oleh siapapun Yuk, dukung petani lokal Indonesia dan mulai gaya hidup sehat dengan konsumsi olahan Mocaf!