Takuan Taro 500 Gr Acar Lobak Kuning Jepang

Takuan Taro 500 g adalah varian kemasan pickled daikon (lobak putih) seberat 500 gram,yang difermentasi (atau diasinkan) menggunakan campuran seperti garam, gula, cuka, rice bran, dan kadang penambah rasa seperti MSG atau sweetener.. Biasanya berwarna kuning cerah karena pewarna atau reaksi fermentasi.bertekstur renyah dan padat ketika diiris tipis. Rasanya Kombinasi manis, asin, sedikit asam, dan aroma fermentasi ringan.Biasa digunakan pada bento  dan irisan sebagai pelengkap sushi seperti shinkomaki atau torotaku-maki (roll tuna & takuan). cocok di gunakan untuk restoran dan hotel.