MUNIK BUMBU NASI HAINAN 90GR PRODUCT OF INDONESIA CARA MEMASAK: Bahan-bahan: - 350 gram beras pulen. - 1 ekor ayam kampung. - 1 bungkus Munik Bumbu Nasi Hainan. - 4 siung bawang putih. - 2 batang daun bawang, iris serong. - 2 sdm garam. - Minyak wijen secukupnya. Cara Membuat: - Cuci bersih tanpa dipotong, lalu balurkan dengan 2 sdm garam. Gosokkan ke seluruh badan ayam, diamkan selama 10 menit lalu dicuci hingga bersih. Sisihkan. - Rebus 1,5 liter air dan masukkan ayam utuh yang telah bersih. Tambahkan 4 bawang putih dan daun bawang. Masak hingga mendidih. - Pisahkan ayam dari air rebusan lalu baluri ayam dengan minyak wijen, potong dan sajikan. Simpan air rebusan ayam. - Cuci beras hingga bersih dan masukkan ke dalam rice cooker bersamaan dengan sisa air rebusan. - Masukkan Munik Bumbu Nasi Hainan. - Masak hingga matang dan sajikan bersama dengan potongan ayam Hainan. Catatan: - 1 bungkus untuk 6 porsi.