Kawista batu (Limonia acidissima) merupakan tanaman pohon buah kerabat dekat tanaman maja dan merupakan suku jeruk-jerukan. Kawista atau biasa disebut Java cola ini memiliki buah dengan rasa buah yang segar dan aroma yang harum. Tanaman ini toleran terhadap kekeringan dan tahan terhadap penyakit. Kawista merupakan tanaman dataran rendah dan hidup optimal pada tempat yang terkena cahaya matahari secara langsung. Anda cukup menyiramnya sekali sehari dan memberi pupuk NPK buah sebulan sekali.
Masih termasuk ke dalam silsilah keluarga jeruk dan tanaman maja, tak lantas membuat rasa Kawista Batu ini pahit seperti saudara-saudaranya. Rasa buahnya sendiri sangat segar dan maknyus bila diolah menjadi sirup. Tak hanya rasa buahnya, aroma Kalista Batu juga bisa dibilang unik dan membuatnya dijuluki java cola.
Nama Ilmiah : Limonia acidissima Asal Bibit : ditumbuhkan dari biji Iklim Tumbuh Optimal : dataran rendah / suhu panas 30-35c Kebutuhan Sinar Matahari : sepanjang hari Masa Produktif : berbuah dalam 3 - 5 tahun Buah bisa dimakan : dapat dimakan langsung Ukuran Pot Minimal : diameter lebih dari 60cm Media Tanam : tanah dan humus Penyiraman : sehari 1x Ukuran Tanaman Saat Ini : 20-40cm Tinggi Tanaman Akan Datang : tinggi +- 3 meter dengan batang dan akar kecil Pemupukan : sebulan sekali dengan pupuk NPK Daun Informasi Tambahan : buahnya disebut juga java cola, aromanya tajam bisa diolah menjadi sirup