Enzim Sukrase /Sucrase Enzyme Powder 85 gram /Invertase Enzim

Deskripsi Produk Sucrase, yang juga disebut Inverpenase, frukuransiase (EC 3.2.1.26), ini diambil dari Struker (ragi) angamer. Ianya sejenis enzim makanan yang diekstrak dari fermentasi dalam cairan. Dapat digunakan sebagai zat tambahan makanan, juga sebagai biokatalis dalam makanan, minuman, fermentasi alkohol, persiapan farmasi dan bidang-bidang lain. Sucrase adalah enzim pencernaan yang memperlancar hidrololisis berair berair berair berair berair berair berair berair berair berair berair berair hasil sukses sampai subunit fruktose dan glukosa. Kita menggunakan bakteri hasil tinggi untuk menghaluskan setelah fermentasi yang dalam. Jika kami menggunakan produk ini untuk menghasilkan FOS, rasio konversi dapat mencapai 56%-59%. Karakteristik Kisaran suhu: Kisaran suhu optimum adalah 45-55 C; Rentang pH: Rentang pH yang optimal adalah 4.5-5.5; Efek ion logam dan lain-lain pada kegiatan enzim: EDIA berpengaruh aktif pada enzim. Spesifikasi Tampilan: Serbuk kuning muda; Kegiatan: 130,000 SU/g; Definisi Aktivitas enzim: Pada kondisi tertentu (20 derajat C, pH4.5,5.4%(W/v) larutan berair berair selama 30 menit), jumlah enzim yang harus ditransfer 1mg mawar ke fruktosa dan glukosa dalam 5 menit; Metode Penggunaan: Menambah 250g Sucase menjadi semap mawar 1MT (70%, 50 C), yang akan mengalami dehidrasi sepenuhnya dalam waktu 12 jam. Enzim yg dikemas dengan Alumunium klip, sehingga kualitas enzim tetap stabil. COA bisa langsung chat Admin. INFO LEBIH LANJUT CHAT ADMIN YA !!! Happy Shopping, Thank You.