Takaran beras Basmati 1 kg cukup untuk menghidangkan 9 porsi nasi biryani. Dengan paduan Shindi biryani yang cocok untuk lidah yang tak terlalu suka pedas, ibarat level 1-10 ini adalah level 2.. Beras premium lebih besar, lebih mengembang, pera, warna gold, dan lebih mudah dimasak.