Bumbu dasar nasi kebuli dan minyak samin diracik dari bahan berkualitas sehingga memiliki rasa yg enak dan harum dan mudah digunakan siap pakai Paket dalam kemasan cukup untuk ukuran 2 liter beras
CARA MEMASAK : Takaran 2 liter beras
- Panaskan mentega Minyak samin hingga meleleh, masukan 5 siung bawang merah iris dan 3 siung bawang putih iris lalu masukkan bumbu aduk hingga harum dan matang
- Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga dll, aduk hingga tercium aroma wangi ( yg tersedia dalam paket )
- Tambahkan daging kambing/ Sapi, aduk sampai kaku
- Tuangkan air, masak hingga daging kambing/ Sapi menjadi lunak
- Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam Beras ( beras tekstur Pera ) yg akan dimasak tambahkan Santan/ Susu sambil terus diaduk dan tunggu sampai matang ( sama seperti memasak nasi Biasa )
- Bisa dimasak menggunakan Rice cooker atau Panci kukus Mudah bukan? Sajikan nasi kebuli kambing/ Sapi khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Note : bisa ditambahkan kismis dll
* tambahan : - bawang putih 150 gr - bawang merah 100 gr - bawang bombay 1 buah - santan/ susu ukuran 2 santan kara kecil - salam sereh 1 batang - seruas jari jahe - kaldu ( royco ) boleh tidak pakai