Bumbu Ikan Bakar Makassar

Bumbu Ikan Bakar khas Makassar diracik dari bahan bahan segar pilihan sehingga memiliki rasa yg enak dan nikmat Cara memasak : 1. Bersihkan ikan belah jadi dua tidak putus cuci bersih lumuri dengan air asam jawa ( boleh tidak dipakai ) 2.Tumis paket bumbu hingga harum dan matang, masukkan ikan sambil dilumuri bumbu 3. Panggang hingga matang, lebih sedap dibakar pakai arang bisa juga menggunakan teflon 3. Hidangkan dengan sambal segar ( irisan cabai rawit, bawang merah, tomat, garam dan minyak panas, perasan jeruk nipis dan kemangi lalu aduk rata) * Bumbu sudah cukup garam dapat bertahan dalam pengiriman maksimal 6 hari