BUMBU AYAM / IKAN BAKAR MANIS 250gr KHAS MINANG Cara Masak : 1. Untuk Ayam 1 ekor jika untuk ikan 1 kg, Cuci bersih ayam/ikan ,lumuri air jeruk nipis dan garam, cuci bersih kembali. 2. Oleskan bumbu bakar ke ikan diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap, ikan siap di bakar (1/2-3/4 kg ikan). jika di gunakan untuk ayam, ungkap ayam dengan bumbu dapur, kemudian oleskan bumbu bakar ke ayam. 3. Diamkan beberapa menit, ayam/ikan siap di bakar. 4. Ayam / Ikan Bakar pedas siap untuk disajikan. Bumbu di Racik di Payakumbuh Sumatera Barat Bumbu sudah diolah, siap untuk digunakan dan tanpa bahan pengawet Cara Penyimpanan : - Di suhu ruangan bumbu tahan hingga 15 hari - Di dalam Kulkas tahan hingga 3 bulan