5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
48 rating • 4 ulasan
5(48)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 34
Subtotal
Rp555.000
Citric Acid Monohydrate (Citrun) Cap Gajah 1 zak (25 kg)
Rp555.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Kimia Food Grade
TERSEDIA SERTIFIKAT HALAL DAN COA
Citric Acid Monohydrate adalah asam organik alami berbentuk kristal putih yang larut dalam air. Bahan ini sangat populer dalam industri makanan dan minuman sebagai pengatur keasaman (acidulant), pengawet, hingga penambah rasa asam segar.
Fungsi Utama:
Pengatur Keasaman (pH): Digunakan untuk menjaga kestabilan rasa dan warna dalam produk makanan/minuman.
Penguat Rasa Asam: Memberikan cita rasa asam segar pada permen, minuman, jelly, dan selai.
Pengawet Alami: Membantu memperpanjang masa simpan produk dengan cara menghambat pertumbuhan mikroorganisme.
Agen Pembersih: Selain di industri makanan, citric acid juga digunakan dalam formulasi pembersih rumah tangga alami.
Digunakan dalam Proses Pembuatan Keju, Soft Drink, dan Produk Olahan Buah.
Kelebihan Produk:
Food Grade
Kristal halus, mudah larut
Cocok untuk industri makanan, minuman, hingga kosmetik
Kemasan higienis dan siap kirim
Ada masalah dengan produk ini?