Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok Total: 86

Subtotal

Rp17.000

[GROSIR] ASAM SUNTI UTUH KHAS ACEH 250 GRAM

Rp17.000
  • Kondisi: Baru
  • Min. Pemesanan: 1 Buah
  • Etalase: Semua Etalase
Isi 250 gram
[Stock tersedia terbaru]

Asam Sunti merupakan bumbu dapur khas Aceh yang terbuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan. Bagi kebanyakan orang Aceh, bumbu satu ini wajib ada di dapur. Kegunaannya banyak dipakai untuk memberi rasa asam gurih.

Biasanya, bumbu dapur ini terdapat pada masakan yang memiliki rasa asam dan pedas, seperti ikan kemamah, ikan asam pedas, gulai asam pedas, asam udang, cumi - cumi, sambal ikan teri dan lainnya. Khusus pada gulai ikan dan kemamah, keasaman dari asam sunti ini bisa membuat olahan ikan tidak anyir dan lebih berasa enak.

Selain dijadikan bumbu masak masyarakat Aceh juga mengolah Asam Sunti sebagai cocolan buah dan bumbu rujak yang dikombinasikan dengan buah salak, pepaya, mangga, mentimun, nanas, jambu air, dll.

Biasanya asam sunti yang dihasilkan berwarna coklat dan teksturnya agak kenyal. Belimbing yang telah menjadi asam sunti dapat disimpan lama sampai satu tahun, bahkan lebih lama tanpa adanya perubahan warna atau tekstur.

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

5.0/ 5.0

100% pembeli merasa puas

3 rating • 1 ulasan

5(3)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%