Pod Vanilla / Vanilli Utuh Grade B Varietas Tahitensis 100 gram

Pod Vanili Utuh Kering tanpa pengawet

100% whole vanilla pods

Net Quantity: 100 gr

Origin: Sumatra

Packaging and Strorage:
Dikemas dalam kemasan Hermetic untuk menjaga aroma dan kualitas produk. kelebihannya: anti oksidasi, kelembaban dan bisa dipakai lagi. menjaga pertumbuhan jamur dan serangga, mempertahankan rasa, warna, dan aroma produk.

Cara menyimpan:
Simpan dalam packaging yang sudah disiapkan atau dalam kemasan kaca di tempat yang gelap dengan temperatur ruang. Jangan disimpan didalam plastik karena aroma volatil dari plastik akan menyerap ke produk.

Kegunaan:
Membuat extrak vanilla dengan mencampurkan pod vanili dengan alkohol dan air atau Glycerin dan air untuk versi halal. Dipakai untuk Eskrim, Soft drinks, bahan baking, fragrance dll.
Selain itu bisa untuk membuat vanilla sugar dengan mencampurkan pod dengan gula kastor selama sebulan dan bisa dipakai untuk membuat kue, pudding, dan confectionery lainnya.