Inilah Paket lengkap, Bumbu Nasi Mandhi Original Timur Tengah dengan safron ( Bukan India Style). Praktis. Tinggal masak.
Rasakan kelezatan resep asli yang sebenarnya untuk 5-6 porsi sedang.
Isi Paket: ( Berat paket 900 g - 1 kg )
- 500 g Beras Basmati Premium. - Bumbu racikan langsung pakai. - Rempah pendamping
CARA MEMASAK
1. Cuci beras dan rempah
2. Tumis rempah dengan mentega
3. Tuang Bumbu Nasi Mandhi tumis sebentar. Tambahkan 750 cc air dan garam 1 sendok teh.
4. Masukan beras dan KARU hingga semua air terserap.
5. Masukkan dalam kukusan selama 20-25 menit.
6. Jika menggunakan lauk ayam ( cara memasak ayam ada di bawah ini), setelah ayam matang, susun di atas nasi pada poin 5 di atas. Di kukus bersamaan nasi 20-25 menit.
BUMBU AYAM -(Siapkan 1 jam sebelum menanak nasi).
- Jahe, Kunyit, merica,Garam diamkan 1/2 jam. - Goreng dengan Mentega dengan cara dibolak balik setiap 3 menit hingga matang.