Adalah bahan pangan yang diproses dari protein pada kulit dan tulang sapi, dengan proses yang bertahap dan rumit Dalam dunia pastry di sebut juga gelatin instan. Deskripsi : Transparan Odorless Glossy Flexible Mudah larut dalam air Berasal dari protein yang di proses yang rumit, dari kulit dan tulang sapi Berat 3g/lembar Fungsi : Pengental Pengikat air dll Pemakaian : Produk Pastry dan sejenis Pengental kuah sup, dll Saran penyajian : Setiap produk berbeda beratnya, usahakan menggunakan takaran resep dan ditimbang. ingat produk bluhend perlembarnya 3gram. Silahkan bertanya untuk cek stok produk kami
Selamat Berbelanja, terimakasi sudah mampir di toko kami.