Dibuat Dari Ikan Roa Asap, Bawang, Cabai, dan Minyak Nabati. Sambel Roa Judes Tanpa MSG, Sehingga sangat Aman di konsumsi Siapapun.
Sambal dapat bertahan lama hingga 1 tahun sebelum kemasan di buka, sementara utk sambal yg sudah di buka tutup nya dapat bertahan hingga kuranglebih selama 3 bulan.
Sambal dapat bertahan lama hingga 1 tahun dikarenakan cara pembuatannya yaitu melalui tahap pengeringan ikan dgn cara pengasapan, sehingga sambal dapat lebih tahan lama.