4.9/ 5.0
98% pembeli merasa puas
334 rating • 23 ulasan
5(323)96.71%
4(5)1.5%
3(5)1.5%
2(1)0.3%
1(0)0%
Diambil dari Tokopedia & TikTok Shop by TokopediaAtur jumlah dan catatan
Stok: Tidak Dijual
Subtotal
-
Kansui, Air Abu, Pengenyal Mie Kemasan Plastik 1 Kg
Rp50.500
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: BAHAN KIMIA MAKANAN
Kansui - Pengenyal Mie Premium
Kemasan Repack Plastik
Kemasan Repack 1kg ( di foto adalah foto Dus 25kg )
Grade : Food Grade
Asal : Malaysia
Fungsi : Pengenyal Mie
Kansui
Fungsi Kansui adalah menguatkan adonan, memberi warna kuning pada mie, meemberikan aroma yang khas pada mie,
memperlambat proses perubahan mie segar menjadi berwarna gelap.
Pemakaian Kansui yang optimal
0,3% - 1% , akan tetapi jumlah pemakaian Kansui dapat dipengaruhi oleh ph air. Semakin tinggi ph air semakin sedikit penggunaannya dan begitupula sebaliknya.
Kemasan Repack Plastik
Kemasan Repack 1kg ( di foto adalah foto Dus 25kg )
Grade : Food Grade
Asal : Malaysia
Fungsi : Pengenyal Mie
Kansui
Fungsi Kansui adalah menguatkan adonan, memberi warna kuning pada mie, meemberikan aroma yang khas pada mie,
memperlambat proses perubahan mie segar menjadi berwarna gelap.
Pemakaian Kansui yang optimal
0,3% - 1% , akan tetapi jumlah pemakaian Kansui dapat dipengaruhi oleh ph air. Semakin tinggi ph air semakin sedikit penggunaannya dan begitupula sebaliknya.
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
Diambil dari Tokopedia & TikTok Shop by Tokopedia