Wok Carbon steel Chinese Wok Wajan Carbon Steel adalah pilihan populer bagi koki profesional dan rumah tangga karena keunggulannya
Dimensi : • 34 cm / Nett Weight - 1.4 kg • 36 cm / Nett Weight - 1.5 kg • 38 cm / Nett Weight - 1.8 kg • 40 cm / Nett Weight - 2.1 kg
Keunggulan : 1. Konduktivitas panas tinggi : Memasak lebih cepat dan merata. 2. Tahan lama : Bahan baja karbon kuat dan tahan korosi. 3. Anti lengket: Permukaan licin memudahkan pengangkatan makanan. 4. Fleksibel: Cocok untuk memasak berbagai jenis makanan. 5. Harga terjangkau : Lebih murah daripada stainless steel. 6. Ramah lingkungan: Dapat didaur ulang.
Fitur 1. Bahan: Baja karbon (0,5-1,5% karbon). 2. Ketebalan: 1,5-3 mm. 3. Ukuran: Beragam (20-30 cm). 4. Berat: 1-2 kg. 5. Finishing: Polished, coated atau seasoned.