Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 94134
Subtotal
Rp77.000
Kansui - Pengenyal Mie Premium - Phosmix mie 1,000gr ex Malaysia
Rp77.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: mie
Kemasan Repack 1kg ( di foto adalah foto Dus 25kg )
Grade : Food Grade
Asal : Malaysia
Fungsi : Pengenyal Mie
Kansui
Fungsi Kansui adalah menguatkan adonan, memberi warna kuning pada mie, meemberikan aroma yang khas pada mie,
memperlambat proses perubahan mie segar menjadi berwarna gelap.
Pemakaian Kansui yang optimal
0,3% - 1% , akan tetapi jumlah pemakaian Kansui dapat dipengaruhi oleh ph air. Semakin tinggi ph air semakin sedikit penggunaannya dan begitupula sebaliknya.
Grade : Food Grade
Asal : Malaysia
Fungsi : Pengenyal Mie
Kansui
Fungsi Kansui adalah menguatkan adonan, memberi warna kuning pada mie, meemberikan aroma yang khas pada mie,
memperlambat proses perubahan mie segar menjadi berwarna gelap.
Pemakaian Kansui yang optimal
0,3% - 1% , akan tetapi jumlah pemakaian Kansui dapat dipengaruhi oleh ph air. Semakin tinggi ph air semakin sedikit penggunaannya dan begitupula sebaliknya.
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
Belum ada ulasan untuk produk ini
Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan