Kopi Wine Robusta Petik Merah Lampung 250 gram

Kopi Wine Robusta
Adalah Jenis Kopi Robusta Lampung yang berasal dari Kabupaten Tanggamus dengan ketinggian 700 mdpl. kopi ini dipetik tua dan merah yang merupakan kopi fermentasi menggunakan media plastik sebagai alat fermentasi.

Kopi Wine Robusta Lampung, di proses secara alami dengan tanpa campuran dengan menggunakan metode 7 - 14 - 14 (35 Hari).

Prosesnya:
1. Biji Kopi di cuci bersih kemudian dimasukkan kedalam plastik selama 7 Hari.
2. Setelah 7 hari, kopi dikeluarkan dari plastik kemudian di jemur selama -+ 1jam.
3. Setelah itu biji kopi kembali dimasukan kedalam plastik selama 14 Hari.
4. Setelah 14 Hari, biji kopi dikeluarkan dari dalam plastik kemudian di jemur selama -+ 1 jam.
5. Setelah itu, biji kopi kembali dimasukan kedalam plastik selama 14 Hari.
6. Setelah di simpan di dalam plastik selama -+ 35 Hari, kopi akan dijemur secara natural selama -+25 Hari.
7. Proses Selanjutnya biji kopi akan di roasting dengan metode medium to the dark dengan skala 220'.