Kacang ini awalnya berasal dari Peru. Tiap 100 gram bijih benih ini berisi sekitar 75 hingga 100 butir. Dipilih dari bijih sacha inchi dari pohon yang lebih dari 2 tahun. (pohon indukan F1, bulan September 2020) Sebelum semai perlu direndam 2 hingga 12 jam dengan air biasa atau air hangat utk menghentikan masa dorman. (Jangan mengupas cangkang bila untuk disemai). Setelah itu ditiriskan dan direndam 5 menit dlm larutan anti jamur (fungisida) untuk mencegah adanya jamur. Cara selanjutnya: 1. Ditiriskan dan siap disemai di polibek dgn kedalaman 3 Cm, ATAU 2. dikecambahkan dalam kain lembab lalu ditutup rapat selama 2-3 hari. Setelah berkecambah lalu dipindah polibek (polibek ukuran 10 x 15 saja) 3. Setelah umur 3 minggu (saat sudah ada 2 daun besar) maka bibit siap dipindah ke lahan. 4. Dipindah tanam ke lahan saat sudah berdaun 2 atau umur 3 -4 minggu. Kacang dalam kondisi kering cangkang keras (cokelat). Sudah dikupas hingga kulit lapis kulit ke-3. Derajat kering = 10-12% Dipetik dari kebun sendiri. Pemupukan 90% organik amp; 10% pupuk pabrikan. Kami tidak menggunakan pestisida yg berbahaya dalam membudidayakan. Sacha inci adalah jenis kacang paling bernutrisi dengan kandungan Omega 3, 6, amp; 9 yang sangat tinggi + Vit E. Kandungan kolesterol baik juga tinggi. Sangat bagus utk makanan sehat bagi penderita jantung, diabetes, dll Salah satu manfaat penting dari kacang ini adlh utk nutrisi otak. Bagian tubuh yang menyerap nutrisi makanan paling tinggi adalah otak kita. Info Lain: Memiliki 3 lapis kulit: Kulit luar: berbentuk bintang dgn isi daging kacang 2 hingga 7. Kulit ini lunak amp; mudah dikupas Kulit lapis ke-dua: melapisi kacang. Kulitnya lebih lunak daripada bagian luar. Berwarna cokelat muda/krem. Kulit dalam (ke-tiga): cangkang agak keras mirip cangkang kopi. Rerata berwarna cokelat gelap.