Tom's Coffee - Single Origin Sulawesi Toraja Nett Content: 250gr Grounded Coffee Packaging: Sealed Aluminium Foil Stand Up Pouch with one way valve Expired Time: 2 Year
----------------------------------- This is a fine example of specialty coffee from Toraja Higland of Sulawesi. With the elevation approximately 4100 - 6400 ft coffee growers, Toraja provide us with an original complex aromatic profile with hints of a full bright, tangy acidity and elegant mouthfeel. A well balanced cup, with a clean aftertaste and slight hints of melted chocolate finish. ------------------------------------ Produk ini adalah salah satu contoh kopi specialty dari dataran tinggi Tana Toraja, Sulawesi. Dengan ketinggian penanaman kira-kira 4100 - 6400 kaki, Tana Toraja menghasilkan profil aroma original yang kompleks dengan rasa keasaman yang terang dan elegan. kopi yang seimbang dengan aftertaste yang bersih dan sedikit rasa coklat hitam di akhirannya. Serving Sugestion | Saran Penyajian: Filter Drip Method Producer: Toraja, Mengkendek, Sapan, Uma, Perangian Country: Indonesia, Sulawesi Elevation: 1600 - 1800 m Harvest: June - September Cultivar: S-795 Process: Washed, Wet Hulled Produk ini di desain untuk penggemar specialty coffee yang ingin merasakan sensasi rasa asli dari kopi yang ditanam di daerah dataran tinggi Toraja. disangrai dengan tingkatan City Roast (Agtron #55) agar tidak menghilangkan citarasa asli dari terroir dimana biji kopi tersebut ditanam. kami menyarankan untuk menikmatinya dengan seduh manual dan tidak mencampurkan bahan lain seperti susu dan krimer, jika ingin menambahkan gula cukup 1 atau 2 sendok teh saja. Produk ini juga sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Makassar, bagi customer yang sering berpergian ataupun tourist mancanegara.