chestnut yoori 100gr / kacang kastanya / kastanye / chesnut Korea

Chesnut Korea
Cara memasak chesnut Korea ber macam macam
1. Di oven ( micromave)
2. Di rebus
3. Di panggang / grill
4. Di sangrai menggunakan pasir masak

Manfaat chesnut
sumber nutrisi yang baik
membantu meningkatkan kesehatan jantung.
membantu meningkatkan kinerja pencernaan karena kaya akan sumber serat. Fungsi serat antara lain membantu kita teratur buang air besar (BAB)
dan mendukung pertumbuhan bakteri sehat di usus.

Memasak Chestnut Dalam Microwave
1. Ambil chesnut 1kg atau lebih
2. Belah setiap chestnut menjadi dua. potong-potong dengan pisau tajam. Membelah chestnut menjadi dua akan membantunya lebih cepat masak.
3. Masak chestnut dalam microwave dengan pengaturan panas seperti memasak kentang. Kacang chestnut sama seperti kentang ketika dimasak. Langkah ini dapat memakan waktu antara 5 sampai 10 menit,
4. Sajikan. Nikmati chestnut ini begitu saja dan gigit langsung dan rasakan sensasinya


Memanggang Chestnut Dalam Oven

1. Panaskan oven Anda hingga suhu 205ºC.
2. Potong sebuah bentuk X ke bagian datar dari setiap chestnut. Gunakan pisau tajam untuk proses ini. Hal ini akan membuat chestnut lebih cepat terpanggang, memungkinkan uap untuk keluar dari chestnut. Anda juga bisa cukup menusuk setiap chestnut dengan garpu beberapa kali.
3. Letakkan chestnut di atas loyang. Anda juga dapat meletakkannya langsung di atas panggangan dengan bagian yang dipotong menghadap ke atas. Percikan sedikit air di atas kacang-kacang tersebut untuk membantu pemanggangan.
4. Panggang chestnut selama 15 sampai 20 menit. Panggang mereka hingga lembut dan kulit cangkangnya lepas dengan mudah. Ketika sedang dipanggang, gerak-gerakkan chestnut dengan sendok atau spatula setiap beberapa menit sehingga kacang-kacang tersebut tidak gosong.
5. Hancurkan atau lepas kulit chestnut yg matang
6. Kupas kacang-kacang tersebut. Lakukan hal ini ketika kacang chestnut masih hangat untuk mempermudahnya.
7. Sajikan. Nikmati kacang ini begitu saja selagi masih panas dan lezat.