Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok Total: 86

Subtotal

Rp10.000

Tanaman Lengkuas

Rp10.000
    Lengkuas merupakan tanaman terna, memiliki rimpang (rhizoma) yang merupakan modifikasi batang (batang semu), dan tumbuh tegak dengan tinggi sekitar 2 meter bahkan lebih. Pada pangkal batang yang tua akan muncul batang muda (tunas). Selain sebagai penegak tanaman, rimpang juga berfungsi sebagai peyimpan cadangan makanan dalam bentuk tuber (umbi batang).

    Umbi lengkuas mengeluarkan aroma harum yang khas, berwarna putih dan ada yang berwarna merah. Rimpang lengkuas merayap di permukaan tanah, berdaging, dan memiliki serat-serat yang kasar. Rimpang juga mengeluarkan aroma yang khas dan terasa pedas saat rimpang sudah tua.

    Pelepah daun menutupi hampir seluruh batang. Lengkuas memilik daun berbentuk lanset dengan tangkai yang pendek dan berwarna hijau. Ujung daun meruncing sedangkan pangkal daun tidak runcing (tumpul). Bunga lengkuas merupakan bunga majemuk yang memiliki mahkota bunga berwarna hijau pada bagian pangkal dan putih di bagian ujung saat bunga masih kuncup. Buah lengkuas merupak buah buni hijau saat muda dan berubah menjadi coklat saat sudah tua.

    Klasifikasi ilmiah

    Kerajaan:Plantae
    Divisi:Magnoliophyta
    Kelas:Liliopsida
    Ordo:Zingiberales
    Famili:Zingiberaceae
    Upafamili:Alpinioideae
    Tribe:Alpinieae
    Genus:Alpinia
    Spesies:A. galanga
    Nama binomial
    Alpinia galanga (L.) Willd.

    Tanaman lengkuas dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, umumnya umbi lengkuas cukup dimemarkan dan langsung dicelupkan ke dalam masakan. Semua bagian lengkuas dapat juga dapat dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional seperti menyembuhkan penyakit kulit bagian luar.

    Kandungan minyak atsiri lengkuas yang terdiri dari galangol, galangin, resin, methyl-cnnamae, sineol, kamfer, amilum dan lain-lain menjadikan lengkuas sebagai tanaman obat yang berkhasiat. Lengkuas diketahui dapat mencegah tumor dengan menghambat enzim pemicu tumor Xanthin. Lengkuas dimanfaatkan pula sebagai anti radang,
    Ada masalah dengan produk ini?

    ULASAN PEMBELI

    5.0/ 5.0

    100% pembeli merasa puas

    4 rating • 4 ulasan

    5(4)100%
    4(0)0%
    3(0)0%
    2(0)0%
    1(0)0%