4.8/ 5.0
100% pembeli merasa puas
13 rating • 0 ulasan
5(11)84.62%
4(2)15.38%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 169
Subtotal
Rp36.000
Organic Vital Wheat Gluten 500gram / Tepung Gluten Halal 500gram
Rp36.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Semua Etalase
Organic Vital Wheat Gluten
Tepung Gluten Halal
Vital Wheat Gluten adalah protein alami yang berasal dari gandum, dengan kadar protein minimal 75%. Protein ini didapat dengan cara mengendapkan adonan gandum di dalam air sampai yang tersisa adalah gluten tidak larut yang merupakan sebuah massa elastis.
Berikut kegunaan Vital Wheat Gluten dalam dunia kuliner: Dapat digunakan untuk segala produk bakery dan mie. Pada mie, dapat menambah tingkat kekenyalan sehingga mie menjadi tidak mudah putus. Pada roti, dapat membuat tekstur menjadi lebih ringan, kokoh dan mengembang lebih besar.
Tepung Gluten Halal
Vital Wheat Gluten adalah protein alami yang berasal dari gandum, dengan kadar protein minimal 75%. Protein ini didapat dengan cara mengendapkan adonan gandum di dalam air sampai yang tersisa adalah gluten tidak larut yang merupakan sebuah massa elastis.
Berikut kegunaan Vital Wheat Gluten dalam dunia kuliner: Dapat digunakan untuk segala produk bakery dan mie. Pada mie, dapat menambah tingkat kekenyalan sehingga mie menjadi tidak mudah putus. Pada roti, dapat membuat tekstur menjadi lebih ringan, kokoh dan mengembang lebih besar.
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
Belum ada ulasan untuk produk ini
Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan