Tepung terigu Gatotkaca adalah tepung terigu berprotein rendah. Pilihan yang tepat untuk membuat bolu, aneka jajanan pasar, aneka kue kering, dan gorengan
Spesifikasi - Kadar protein: 9,5% min (db) - Kadar gluten: 23.0% min - Kadar air: 14.0% max - Kadar abu: 0.57% max (as is)