Nama Benih : Perilla Green Shiso / Korean Beef Steak leaf Nama Ilmiah : Perilla frutescens Jenis Tanaman : Bunga, Herba, Salad, Teh, Sayur Germination Rate : 80% Germination Time : 7-28 Speciality : Sushi, Salad, Herbs, Flower, Pollen Life Cycle : Annual
Quality Control : Telah di test ditanam : Ya Germinasi : 80% Tested
Overview : Perilla green merupakan sayuran yang sangat populer di korea dengan sebutan perilla mint / beef steak mint yang biasanya dimakan bersamaan dengan daging panggang dan di jepang untuk membungkus sushi dan campuran salad. Shiso merupakan sumber ALA Omega 3, Dietary fiber, dietary mineral, kalsium, iron, mineral, vitamin dan memiliki kandungan anti alergi untuk tubuh. Sangat popular digunakan sebagai teh herba bagi seseorang yang sedang menjalani program diet dan memiliki masalah alergi.