Ikan asin peda merah 1kg - 1kg

isi 1kg Ikan peda sering disajikan sebagai lauk sehari-hari. Umumnya ikan peda digoreng lalu disajikan dengan sambal dan lalap, atau dimasak tumis dengan beberapa bahan tambahan dan dibuat dengan cita rasa sedikit pedas. Bagi penggemarnya, ikan peda adalah lauk penggugah selera dan penambah selera makan. Ikan peda adalah produk hasil fermentasi dan pengawetan makanan menggunakan garam. Mengapa ikan peda memiliki aroma tajam yang spesifik dan berbeda dengan ikan asin pada umumnya? Ikan peda dibuat melalui tiga tahapan, yaitu penggaraman, pemeraman (fermentasi), dan pengeringan. Sementara ikan asin lain hanya melaui dua tahapan,yaitu penggaraman dan pengeringan. Itu sebabnya ikan peda tampak sedikit basah atau lembap, tidak sekering ikan asin pada umumnya. NOTE Pengiriman H+1- H+3 setelah melakukan pembayaran , diusahakan di kirim secepat mungkin, OPEN SENIN - JUMAT SABTU amp; MINGGU close pengiriman, tapi masih bisa menerima pesannan atau keep terlebih dahulu. Batas pemesannan untuk pengiriman hari itu juga sampai jam 16:00, Jika melewati batas tertentu maka akan masuk pengiriman berikut nya.