Produk olahan porang PERTAMA di Indonesia. Konnyaku memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang rendah. Tinggi serat pangan karena mengandung serat glucomannan yang tinggi yang dapat membantu pencernaan.
Cara memasak ditiriskan, lalu rebus / siram air panas. Bisa dipotong-potong dan masak dengan bumbu, lauk, sayur sesuai selera.