Nikmati Kenikmatan Sejarah dalam Secangkir Kopi Cap Kacamata!
Kopi Cap Kacamata adalah racikan kopi bubuk legendaris dari Kampung Arab Empang, Bogor, yang diproduksi oleh keluarga peranakan Tionghoa dari marga Yoe sejak tahun 1925, di masa kolonial Hindia Belanda. Diracik dari biji kopi pilihan jenis Robusta dan Arabica, kopi ini memiliki cita rasa yang khas dan beraroma kuat yang akan memanjakan lidah Anda.
Kisah ini dimulai dengan Yoe Hong Keng, seorang cina totok (singke) yang lahir pada tahun 1902. Dikenal oleh warga setempat sebagai Babah Sipit atau Bah Sipit, namanya telah menjadi ikon dari Kopi Cap Kacamata yang kini menjadi identitas resmi kopi ini.
Untuk mendapatkan aroma dan rasa yang sempurna, ada cara khusus dalam penyajiannya. Pastikan menggunakan air mendidih dengan suhu 100 derajat Celsius (bukan air panas dari termos atau dispenser). Tambahkan gula sesuai selera terlebih dahulu, lalu tuangkan kopi dan diamkan selama 2-3 menit sebelum diaduk.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kopi yang kaya akan sejarah ini. Dapatkan Kopi Cap Kacamata dengan berat 250 gram di toko online kami sekarang!