5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
56 rating • 15 ulasan
5(55)98.21%
4(1)1.79%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok: Tidak Dijual
Subtotal
-
Filter Coffee - Dholi Karim Papua Bpiri Typica Washed 200 gr
Rp150.000
Pilih ukuran kemasan: 4 ukuran kemasan
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Single Origin
Last 1200 gr roasted bean
This is one of the tastiest microlot of single cultivar Typica from Papua. Clean, complex, & it will get better with resting.
Enjoy one of our proudest curation.
Producer : Dholi Karim
Origin : Bpiri, Kabupaten Jayawijaya, Papua
Cultivar : Typica
Postharvest process : Washed
Elevation : 2068 masl
Cupping Notes : Yellow Pear, Jasmine, Orange, White Grapes
Behind the beans:
Rilisan spesial kali berasal dari Papua, Bpiri. Diproduksi oleh Dholi Karim dari Kopi Tana Papua dengan proses Washed. Kopi Papua memiliki kompleksitas yang berbeda karena terletak di ketinggian sekitar 2068 masl sehingga menghasilkan kualitas cup tinggi.
Dengan single varietas Typica yang ditanam di ketinggian yang tinggi membuat Typica kali ini memiliki karakter yang sangat unik dengan citarasa yang lebih kompleks. Kami menemukan bahwa jika ditanam di dataran tinggi, biasanya varietas Typica akan lebih mengeluarkan rasa Floral & Fruity yang soft.
Saat cupping, kami menemukan rasa yang unik seperti Yellow Pear, Jasmine, Orange, White Grapes. Untuk kopi Indonesia spektrum rasa Papua Bpiri Washed sangat unik. Yang kami sukai juga kopi ini sangatlah elegan & clean. Untuk menikmati balance & layering, kopi ini dapat diresting selama waktu yang panjang. Densitas yang tinggi akan membuat kopi ini terbuka secara perlahan.
This is one of the tastiest microlot of single cultivar Typica from Papua. Clean, complex, & it will get better with resting.
Enjoy one of our proudest curation.
Producer : Dholi Karim
Origin : Bpiri, Kabupaten Jayawijaya, Papua
Cultivar : Typica
Postharvest process : Washed
Elevation : 2068 masl
Cupping Notes : Yellow Pear, Jasmine, Orange, White Grapes
Behind the beans:
Rilisan spesial kali berasal dari Papua, Bpiri. Diproduksi oleh Dholi Karim dari Kopi Tana Papua dengan proses Washed. Kopi Papua memiliki kompleksitas yang berbeda karena terletak di ketinggian sekitar 2068 masl sehingga menghasilkan kualitas cup tinggi.
Dengan single varietas Typica yang ditanam di ketinggian yang tinggi membuat Typica kali ini memiliki karakter yang sangat unik dengan citarasa yang lebih kompleks. Kami menemukan bahwa jika ditanam di dataran tinggi, biasanya varietas Typica akan lebih mengeluarkan rasa Floral & Fruity yang soft.
Saat cupping, kami menemukan rasa yang unik seperti Yellow Pear, Jasmine, Orange, White Grapes. Untuk kopi Indonesia spektrum rasa Papua Bpiri Washed sangat unik. Yang kami sukai juga kopi ini sangatlah elegan & clean. Untuk menikmati balance & layering, kopi ini dapat diresting selama waktu yang panjang. Densitas yang tinggi akan membuat kopi ini terbuka secara perlahan.
Ada masalah dengan produk ini?