Gochugaru Hot Pepper Powder Shinsumi (Sambal bubuk Korea), Sambal bubuk korea untuk membuat spicy korean fried chicken dan juga cocok bumbu untuk korean BBQ.
Shinsumiru (Korean Red pepper Flakes) adalah bubuk cabai korea yang memiliki citarasa pedas yang khas alami. Dibuat secara natural yaitu dengan mengeringkan cabai merah korea dan digiling dengan cukup halus membuat cita rasa pedas bubuk cabai ini berbeda dengan bubuk cabai biasa yang umumnya dijual di pasar lokal indonesia. Gochugaru merupakan salah satu bumbu penting dalam pembuatan masakan korea. Anda bisa membuat kimchi, homemade gochujang, aneka sup (stew) dan berbagai jenis masakan korea lainnya yang memang sering menggunakan gochugaru sebagai bumbu utamanya.