Bibit Tanaman Rimpang Jahe Gajah/Bibit pohon Jahe Gajah/Obat Herbal

Tanaman jahe atau bahasa latinnya Zingiberceace officinale adalah tanaman rimpang populer yang merupakan salah satu jenis rempah - rempah. Tanaman obat ini sudah banyak sekali dimanfaatkan oleh sebagian masyarakat sebagai bahan obat - obatan dan juga dapat dipergunakan untuk bumbu masakan. Jahe merupakan golongan temu - temuan bersama dengan temulawak, lengkuas, kunyit dan lain-lain.

Tanaman ini sangat cocok sekali tumbuh di daerah yang beriklim tropis seperti di wilayah Indonesia. Tanaman jahe masih dibagi lagi menjadi beberapa jenis yaitu jahe merah, jahe emprit dan jahe gajah. Diantara ketiga jenis jahe ini jahe gajah merupakan jenis yang paling populer karena memiliki ukuran yang lebih besar dan juga memiliki kualitas yang unggul.

Tanaman jahe gajah atau yang biasa disebut dengan jahe badak memiliki fisik yang rimpang, lebih besar dan gendut. Pada ruas jahe gajah ini cenderung kembung apabila dibandingkan dengan jahe emprit dan jahe merah. Biasanya rimpang jahe berwarna kuning muda atau kuning dan juga memiliki serat yang lebih halus dan lembut jika dibandingkan dengan jahe yang lainnya. Tapi jahe gajah ini rasanya kurang pedas dan aromanya kurang tajam daripada jahe jenis yang lainnya.

Cara menanam pohon jahe gajah agar dapat tumbuh dengan baik diperlukan teknik penanaman yang benar. Jahe ini memerlukan cukup air sehingga penyiraman harus dilakukan dengan teratur. Hal yang perlu diperhatikan juga adalah keadaan tanah yang digunakan untuk bercocok tanam diusahakan dalam keadaan lembab atau basah.