Creme Brulee Oldenburger / Crème Brûlée Oldenburger / Creme Brulee Cream Oldenburger - 1 Ltr

Rules Regulation
Leo Bersaudara

*MOHON MEMBACA DESKRIPSI SEBELUM MEMBELI AGAR TIDAK TERJADI KESALAHAN*
*JIKA KETERSEDIAAN STOK TINGGAL 1 MOHON TANYAKAN TERLEBIH DAHULU KEPADA ADMIN*

Jam Open Chat / Open Order Via Tokopedia:
Senin - Sabtu : 06.00 - 18.00 WIB (diluar dari jam itu, slow respond)
Tanggal Merah: (Slow Respon)
(Kami tetap menerima order pada tanggal Merah namun barang akan dikirim keesokan harinya atau setelah libur itu)

Pastikan Teman - teman selalu membaca deskripsi produk, terutama ukuran produk.

Kerusakan Selama perjalanan di luar tanggung jawab kami, karena barang yang kami berikan selalu baru

Oldenburger Professional, merek internasional DMK, menyerahkan pengetahuan Jerman kepada para koki di seluruh dunia. Merek ini mencakup koleksi resep yang pasti berhasil: kreasi kuliner yang dijamin akan menggembirakan tamu dan mendongkrak penjualan. Apa yang membuatnya begitu istimewa? Resep-resep ini dikembangkan secara khusus oleh para koki untuk para koki dan diuji serta disetujui di dapur-dapur di seluruh dunia.


Oldenburger Crème Brûlée: sangat menghemat waktu


Solusi kami menghemat waktu dan uang Anda, sekaligus memberikan hasil yang pasti dan rasa yang konsisten. Diperlukan waktu sekitar 25 menit untuk membuat crème brûlée menggunakan resep tradisional. Solusi siap pakai kami menghemat sekitar 80% dari waktu tersebut. Oldenburger Crème Brûlée hanya perlu dipanaskan dan dapat langsung dibagi. Setelah itu, Anda tinggal mengaramelkannya – dan siap disajikan!


01 Tuang setengah dari bubur buah ke dalam panci dan panaskan hingga hampir mendidih. Peras cairan dari gelatin yang sudah direndam.
02 Tambahkan gelatin ke dalam bubur dan larutkan. Jangan pernah merebus cairan dengan tambahan gelatin karena gelatin yang direbus tidak akan berfungsi dengan baik. Angkat dari api.
03 Tambahkan sisa bubur buah untuk mendinginkan campuran dan aduk hingga tercampur. Angkat dari api dan diamkan hingga dingin hingga mencapai suhu ruangan
04 Jika diinginkan, campurkan Krim Kocok Oldenburger 30% lemak dingin dengan gula dan kocok hingga berbusa.
05 Tambahkan 2 – 3 sendok makan krim kocok ke dalam bubur buah yang sudah dingin dan aduk. Ini mencegah terbentuknya gumpalan gelatin di dalam krim dingin.
06 Campur krim buah yang baru saja disiapkan ke dalam krim kocok yang tersisa.
07 Pindahkan mousse ke wadah yang sesuai, tutup dan dinginkan selama tiga jam.
08 Dengan menggunakan sendok makan yang dihangatkan, bentuk quenelles dari mousse yang sudah dingin.

Note : Jika ada temen - teman ada yang menggunakan produk ini dalam jumlah banyak, bisa hubungi kami :)

Untuk teman - teman yang ingin bertanya tentang seputar produk dan lain - lainnya, mohon untuk tidak sungkan bertanya kepada Kami :)