Tepung Modifikasi Kacang (MODIFKA) Kacang MerahTepung modifikasi kacang Merah dari makanbaikSTORE, kaya protein dan serat. Cocok untuk diet sehat. Tersedia dalam varian 250 gr dan 100 gr. Halal dan natural, bebas gluten.
Proses ProduksiDiproses dengan perendaman, pengecambahan, pengukus, fermentasi dengan bahan-bahan natural. Tanpa bahan tambahan pangan buatan. Cocok untuk diet sehat dan ramah lingkungan
Keunggulan ProdukInstan, sudah matang
Halus >100mesh
Tinggi protein & serat
Kaya gizi
Lebih mudah dicerna
Tidak bau
Tidak pahit
Bebas gluten
Tanpa pewarna
100% kacang merah lokal
Tepung MODIFIKA tinggi protein, dapat diolah menjadi:
Minuman panas: siapkan air panas (bisa susu/coklat, wedang secang/uwuh, wedang jahe), campurkan beberapa sendok makan MODIFKA sesuai selera, bisa ditambah madu/gula, aduk, dan siap diminum.
Minuman dingin: tuang air dingin, campurkan MODIFKA, bisa ditambah susu, atau coklat, masukan ke dalam shaker, kocok, siap diminum dengan es batu. Dapat juga dibuat smoothie dengan dicampur buah-buahan.
MPASI: larutkan tepung MODIFKA dengan air hingga tercampur rata, didihkan air, masukkan MODIFKA yang sudah dilarutkan sambil diaduk, tambahkan ayam/daging, tambahkan santan, dan bumbu yang sudah ditumis dahulu, aduk sampai matang sempurna. MPASI siap dihidangkan hangat-hangat.
SPREAD: dibuat dengan mencampurkan MODIFKA dan air hingga membentuk cream/pasta. Dapat dibuat dengan bumbu gurih atau manis. Digunakan untuk isi roti sarapan, isi kue sus, dadar gulung, topping kue, pizza, isi kue, dll. Dapat juga ditambahkan untuk membuat lasagna, casserole, burritos, dll
COOKIES: tepung MODIFKA dapat menjadi bahan dasar cookies, muffin, lekker, brownies, dll. Atau untuk membuat perkedel, omelet, pancake, gadon, dll