Ramen : Kalau ramen terbuat dari tepung terigu, berbeda halnya dengan soba. Bentuknya memang tipis seperti ramen, namun cara untuk menikmatinya berbeda. Soba justru bisa dikonsumsi saat dingin. Cita rasa kuahnya pun beragam, tergantung dari daerah soba ini berasal. Udon : Mi Jepang yang satu ini memiliki ukuran yang paling besar dibanding kedua saudaranya yang lain. Udon berbahan baku tepung terigu seperti ramen. Bentuknya tebal dan berwarna putih. Sama seperti soba, udon juga dapat disajikan dalam kondisi panas atau pun dingin dengan kuah kaldu bening atau kuah kaldu keru. Soba : Soba terbuat dari tepung buckwheat atau sereal gandum hitam, sehingga memiliki warna yang lebih gelap dari ramen dan Udon Isi Kemasan 3 ikat untuk 3 Porsi BPOM RI ML : Soba(Cokelat)Juni 2022, 231409245008 Udon(Merah)Juli 2022,231409242008 Kishimen(Maroon)Jan 2023,231409241008 Somen(Hijau)Juli 2022,231409240008 Hiyamugi(Biru)Mei 2022,231409244008