[1KG] BUBUK ES KRIM / PREMIX ICE CREAM / HARD ICE CREAM PREMIX - PLAIN POLOS

BUBUK ES KRIM / PREMIX HARD ICE CREAM

Tersedia dalam kemasan:
1kg
25KG: https://www.tokopedia.com/maxfood/25kg-bubuk-es-krim-rasa-matcha-coklat-strawberry-vanilla-caramel-chocolate
5KG: https://www.tokopedia.com/maxfood/5kg-bubuk-es-krim-rasa-matcha-coklat-strawberry-vanilla-caramel



TERSEDIA DALAM RASA:

BLUEBERRY: https://www.tokopedia.com/maxfood/1kg-bubuk-es-krim-rasa-blueberry-premix-blueberry-ice-cream
CHOCOLATE: https://www.tokopedia.com/maxfood/1kg-bubuk-es-krim-rasa-coklat-premix-chocolate-ice-cream
MOCHA: https://www.tokopedia.com/maxfood/1kg-bubuk-es-krim-rasa-moka-premix-mocha-ice-cream
STRAWBERRY: https://www.tokopedia.com/maxfood/1kg-bubuk-es-krim-rasa-strawberry-premix-strawberry-ice-cream
VANILLA: https://www.tokopedia.com/maxfood/1kg-bubuk-es-krim-rasa-vanila-premix-vanilla-ice-cream
CARAMEL: https://www.tokopedia.com/maxfood/1kg-bubuk-es-krim-rasa-karamel-premix-caramel-ice-cream
PLAIN: https://www.tokopedia.com/maxfood/1kg-bubuk-es-krim-premix-ice-cream-plain
MATCHA: https://www.tokopedia.com/maxfood/1kg-bubuk-es-krim-rasa-green-tea-premix-matcha-ice-cream


Shelf life: 1 tahun dalam kemasan asli
Cara penyimpanan: Simpan dalam tempat yang kering dan sejuk, hindari dari barang yang berbau tajam, tutup rapat kemasan setelah selesai digunakan untuk menghindari produk menggumpal dan rusak.

Instruksi penyajian :
1. Timbang 100 gram bubuk es krim
2. Tambahkan susu dingin /air es 160-200ml
3. mixer selama 5-7 menit (sampai kokoh dan mengembang)
4. cetak dalam cup
5. bekukan dalam freezer 5-6 jam
6. es krim siap disajkan

Komposisi:
Whipping agent 41.73%, gula bubuk 24 %, susu bubuk 15%, krimer 18% (link: ), garam 0.12%, instant pati termodifikasi 0.3%, CMC 0.6%, vanilla flavor 0.25%

jika menghendaki membuat bubuk ice cream sendiri untuk kebutuhan yang lebih besar, bisa membeli bahan bahan di kami terutama bahan aktif whipping agent di link berikut:
https://www.tokopedia.com/maxfood/20-kg-bahan-ice-cream-topping-machiato-whipcream-whipping-agent