Cabai rawit hijau adalah jenis cabai yang memiliki warna hijau saat masih muda dan berwarna merah saat matang. Bentuknya kecil, lonjong, dan memiliki rasa pedas yang khas, namun sedikit lebih ringan dibandingkan cabai rawit merah. Cabai rawit hijau juga sering digunakan dalam masakan, baik sebagai bumbu penambah rasa pedas maupun sebagai bahan utama dalam beberapa hidangan, seperti sambal.