50gr Candlenut / Kemiri (Utuh / Bubuk) 50gram - UTUH / BIJI

Rasa: Kemiri memiliki rasa yang kaya, lembut, dan sedikit manis dengan sedikit rasa pahit. Saat dipanggang atau dipanggang, rasa kacang menjadi lebih terasa, dan minyak alaminya dilepaskan sehingga meningkatkan rasanya.

Rasa: Saat dikonsumsi, kemiri memberikan rasa pedas dan mentega. Ini sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia seperti rendang dan sambal untuk menambahkan rasa pedas yang halus dan untuk mengentalkan saus.

Aroma: Kemiri mempunyai aroma yang lembut dan menyenangkan, mirip dengan kacang lainnya. Saat digiling atau dihancurkan, aroma kacang menjadi lebih jelas dan dapat menambah kedalaman aroma masakan secara keseluruhan

Di Gunakan Untuk :
Bahan Kuliner: Kemiri banyak digunakan dalam masakan Indonesia, Malaysia, dan Asia Tenggara lainnya. Mereka adalah bahan penting dalam masakan seperti rendang, sambal, dan laksa, menambahkan rasa krim dan pedas pada resepnya.

Bahan Pengental: Kemiri sering digunakan sebagai bahan pengental pada masakan Asia Tenggara. Saat digiling menjadi pasta, mereka dapat menambahkan tekstur yang kaya dan lembut pada saus dan kari.

Pasta Rempah: Kemiri sering digiling menjadi pasta bersama dengan bumbu dan aromatik lainnya untuk menghasilkan pasta bumbu beraroma yang digunakan sebagai bahan dasar berbagai hidangan.

Camilan Panggang: Dalam beberapa budaya, kemiri dipanggang dan dimakan sebagai camilan. Kemiri panggang memiliki rasa pedas dan sedikit manis sehingga menjadi suguhan lezat dan bergizi.

Pengobatan Tradisional: Dalam beberapa budaya tradisional, kemiri diyakini memiliki khasiat obat dan digunakan dalam pengobatan herbal untuk berbagai penyakit