ACHIOTE | ANNATTO | Natural Food Coloring & Spice | 50g | Microfood

Harvested from our Farm at Microfood Indonesia Premium Quality Guaranteed  ORIGIN / Indonesia, West Java BARU! DENGAN KEMASAN BOTOL PRAKTIS! 1x pack 50gram Food Grade Quality Expiry Date 11/8/2026 Achiote is a spice and coloring agent extracted from the seeds of the evergreen Bixa orellana shrub. After macerating in water, the pulp surrounding the seeds is made into cakes for further processing into dyes. The seeds are dried and used whole or ground as a culinary spice. Commercially, achiote is used to add yellow color to chorizo, butter and margarine, cheese, and smoked fish. Diterjemahkan dari bahasa Inggris-Annatto adalah bumbu oranye-merah dan pewarna makanan yang berasal dari biji pohon achiote, berasal dari daerah tropis dari Meksiko hingga Brasil. Ini sering digunakan untuk memberikan warna kuning atau oranye untuk makanan, tetapi kadang-kadang juga untuk rasa dan aromanya.