- Organic - Vegan - Gluten Free - Low GI - Non Sulfite - Non GMO Apa Bedanya Dengan Coconut Sugar Biasa? Warna pada coconut sugar ini leih putih jadi tidak mempengaruhi / merubah warna kue seperti coconut sugar pada umumnya yg membuat kue menjadi berwarna lebih gelap Mengapa Bisa Putih? - White Coconut Sugar hanya bisa didapatkan ketika intensitas curah hujan rendah, sehingga kadar air dalam nira sangat sedikit - White Coconut Sugar diproses secara alami yakni pemanasan sinar matahari, tanpa proses kimiawi - White Coconut Sugar hanya dibuat oleh petani2 yang memiliki pengetahuan untuk membuat coconut sugar terbaik Kelebihan White Coconut Sugar? - Warna putih yg cocok untuk tambahan kue krn tidak merubah warna - Nutrisi lebih banyak dari coconut sugar biasa krn dari bia terbaik tanpa pemanasan suhu tinggi - Aroma lebih lembut dibandingkan coconut sugar biasa, sehingga cocok untuk orang yang sensitif terhadap bau - Rasa yang lebih manis lembut, tidak berasa karamel seperti coconut sugar biasa, dan tidak merubah rasa minuman Penggunaan : - Sebagai penganti gula pasir secara langsung dalam pengunaan sehari-hari - sebagai tambahan pemanis dalam tiap makanan / minuman - sebagai salah satu menu dalam program mengurangi resiko penyakit diabetes