Glucose Syrup / Sirup Glukosa All Brix

glucose syrup / sirup glukosa brix 85  Merk: Chargil, Ambuja, Rose Brand  Nett  : 30 kg + Jerigen 31Kg hrga sdh termasuk jerigenya Melayani Isi ulang  / refile min 25-30 kg  Gratis ongkir Sby sekitar, min 1 drum atau 10 pail.  trimakasih / min invoice 3jta keatas  Berdasarkan nilai DE, sirup glukosa dibagi menjadi beberapa macam mulai dari DE 20 hingga DE 100. Stockis Glucose syrup kami terdiri dari DE 38-43 dengan Brix 75-85.  Glucose banyak digunakan sebagai komposisi utama dalam industry khususnya makanan karena sifat-sifat inherennya, seperti kemampuan menghasilkan stabilisasi terhadap kelembaban, kemampuan melembutkan, memperbaiki tekstur, kemampuan menghambat pengkristalan gula lain yang bermolekul rendah, memberikan rasa manis yang alami, mencegah pembentukan bunga es, mencegah penurunan titik beku serta menghasilkan gel yang stabil. Selain itu glucose syrup berperan dalam mengurangi sifat kehigroskopisan permen pada umumnya yang berpengaruh pada kualitas permen itu sendiri dan tentunya umur simpannya (shelf life).  Dalam Industri Makanan  amp; Minuman glucose syrup digunakan pada produk biskuit, ice cream, selai, jelly, minuman keras, permen . Sedangkan pada Industri Farmasi untuk obat cair dll.  Ready sertifikat halal dan COA